ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 27-21$

أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Ola854$ في مطبخنا المتواضع .. , مطبخ منتدانا الحبيب جى سوفت $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Ola854$

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 11_12$

اليوم حبيت نتشارك الطبخ
وهي فكرة احببت ان يقتبسهاويتبناها منتدانا الغالي
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 11_57$
لان فيها تواصل بين الاعضاء اجمعين سواء
صبايا
او
شباب
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 11_57$
واكيد طبعا
راح نطلع بطبخات وابداعات جديده وتحفة من كل الاعضاء $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 3147$
وراح نفجر طاقات مدفونة
ونورطكم اكثر واكثر $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ SmileyBunny$

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 1ed08168db$
لذلك أريد منكم
الحمـــاس والهمة العالية $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Ham020$
للــ مطبخ
والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Brows$
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 11_59$

قوانين الدعوة كالتالي:
1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير
2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.
3) شرط كتاابة المقادير

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 709ec34cc8$
والطـــــــريقــــــــه

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 85634ef28a$

4
أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.

5) لما نختار العضو يطبخ لنا بنشرط عليه شو يطبخ . وهذا للي بدو التعجيز

وممكن ما تختاروا للتسهيل يختار العضو نفسه شو يطبخ
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 11_56$

الهدف من الدعوة

تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة

أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل

واتمنى التفـــــــــــــــاعل
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 11_67$

زائر

اها ليش لا بنطبخ شو ورانا

بوركت نديم

العضو يلي بالمطبخ
هو ترانيم زهر الياسمين

يلا بقى ياست رزيه

ششششششششو رح تطبخيييييلنا يا رزززززية؟؟ رز ولا ششششششو؟ههههههههههههههههههههههه
بس خايف تحرئي الطبيخ
اطبخي منيح ولا تفضحينا

موضوع بجنن
شووووووووو بدك تتطبخيلنا؟؟؟؟؟ ورجينا شطارتك
شكرا ع جهودك نديم

شككرا فككره حلوه
بنتظار العضوه ترانيم

العضو يلي بالمطبخ
هووووو

محبة صبا

ييييي يلا شو صار بدنا ناكووووووول

شووو انا ادخل ع المطبخ مو مشكلة لعيونكم بدخل
عملت عصير رمان كان جاي ع بالي بس.
طبعآ القادير اول شيء
.
.
.
رمان
ماء
سكر

طريقة التحضير:
نضع كل المكونات فى خلاط العصير و نضبط السكر
نصفى العصير حتى نتخلص من البذور

بالهنا وشفاء
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 2Q==$

بختار ريانو راجية الفردوس

تسلم الايادي

ما قصرت

يم يم شكلووو حلووو ولزيز هلعصيررر ممم يسلموو ايديك
بس ليش هلفضايح ليش اخترتيني بعرفش اطبخ يا حجه
وبما انا بعرفش اطبخ قررت اعملكم اكله صعبه هه بقصد سهله
وحسابك بعدين فروحه احم
بدي اطبخ إندومي
اول شي روحو ع الدكان اشترو باكيت إندومي
تعو ع البيت افسخو الغلاف وحطو كوبايت مي تغلي في وعاء لمن تغلي المي
حطو الاندومي جواه وحركو بمغرفه من حطب

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 20081201054$

ببتكون زي هيك في البدايه
المقادير :
1 مي
2 إندومي
3 في داخل كيس الاندومي فلفل حطوه
4 سوس خاصه الندومي

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Images?q=tbn:ANd9GcR2VnksY8evxlurYXg1DUIg4jpu0QPZZOcSqGQbG9EcyFX7a6pL$
عبو بطنكم وطيرو يلا بالهنا ههههه
وعملت عصير
عصرت 3 كيلو برتقال احمر الله وكيلكم تعبت وضفت شوي سكر و نص كوب مي
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 820603209$
وهي كمان سلطه انا ساويتها وعبيتها بكل اللوازم زيتون طماطم بصل بتشبه شوي تبوله وكمان حطيت بقدونس ... الخ...
[img] $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 820855214$ [/img]

بالهنآا شباب وبنآآآآآآت ازا عجبكن احم تقييم لانو تعبت عشان تاكلووو يا دباديب
بختار نديم يلا تفضل فرجينا مراجلك

مُحَبة صبـآ كتب:: شووو انا ادخل ع المطبخ مو مشكلة لعيونكم بدخل
عملت عصير رمان كان جاي ع بالي بس.
طبعآ القادير اول شيء
.
.
.
رمان
ماء
سكر

طريقة التحضير:
نضع كل المكونات فى خلاط العصير و نضبط السكر
نصفى العصير حتى نتخلص من البذور

بالهنا وشفاء
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 2Q==$

بختار ريانو راجية الفردوس

هههههه يجنن زاكي

راجية الفردوس كتب:: يم يم شكلووو حلووو ولزيز هلعصيررر ممم يسلموو ايديك
بس ليش هلفضايح ليش اخترتيني بعرفش اطبخ يا حجه
وبما انا بعرفش اطبخ قررت اعملكم اكله صعبه هه بقصد سهله
وحسابك بعدين فروحه احم
بدي اطبخ إندومي
اول شي روحو ع الدكان اشترو $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 721686$ يت إندومي
تعو ع البيت افسخو الغلاف وحطو كوبايت مي تغلي في وعاء لمن تغلي المي
حطو الاندومي جواه وحركو بمغرفه من حطب

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 20081201054$

ببتكون زي هيك في البدايه
المقادير :
1 مي
2 إندومي
3 في داخل كيس الاندومي فلفل حطوه
4 سوس خاصه الندومي

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Images?q=tbn:ANd9GcR2VnksY8evxlurYXg1DUIg4jpu0QPZZOcSqGQbG9EcyFX7a6pL$
عبو بطنكم وطيرو يلا بالهنا ههههه
وعملت عصير
عصرت 3 كيلو برتقال احمر الله وكيلكم تعبت وضفت شوي سكر و نص كوب مي
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 820603209$
وهي كمان سلطه انا ساويتها وعبيتها بكل اللوازم زيتون طماطم بصل بتشبه شوي تبوله وكمان حطيت بقدونس ... الخ...
[img] $ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ 820855214$ [/img]

بالهنآا شباب وبنآآآآآآت ازا عجبكن احم تقييم لانو تعبت عشان تاكلووو يا دباديب
بختار نديم يلا تفضل فرجينا مراجلك

ييي مفكرتيني خايف منك
وبعمل مشمش ازا بدك هههههههه

[center]

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ D10$
طريقة طبخةة الاوزي احم احمم بس مع كولا تكوون هههههوع:

$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Images?q=tbn:ANd9GcT-WuTOdLWtK-rPvR-JPWS6F34KvfYGhA03I_wRNCTORD_ieXqP$
3كوب
أرز حبة طويلة

١

دجاجة،
مغسولة ومقطعة الى أربع قطع

١ بصلة كبيرة،
مفرومة

٢

جزر،
مقطعة مكعبات

١
كوب
ذرة

١
كوب
بازيلاء

١⁄٢
كوب
زيت

١⁄٤
ملعقة صغيره
بهار

١⁄٤
ملعقة صغيره
كمون

١⁄٤
ملعقة صغيره
قرفة ناعمة

١⁄٤
ملعقة صغيره
زنجبيل

١⁄٤
ملعقة صغيره
جوزة الطيب

١⁄٤
ملعقة صغيره
بهارات،
أوزي

١
ورقة
غار

للتزيين

١⁄٢
كوب
زبيب

١⁄٢
كوب
لوز

[center]
٢
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم

طريقة التحضير

١. يغسل الأرز جيداً ثم ينقع بماء فاترة لمدة نصف ساعة.
٢.
في قدر على النار، يوضع القليل من الزيت ويضاف اليه البصل وي ثم تضاف
قطع الدجاج، الملح وورقة الغار ويوا جيداً الى ان تجف ماء الدجاج.
٣.
يغمر الدجاج بالماء ويترك على نار هادئة الى ان ينضج.
٤.
في قدر آخر يوضع الزيت ويضاف اليه الجزر، البازيلاء والذرة ويوا جيداُ ثم يتبلوا بالملح والفلفل الأسود.
٥.
تضاف القليل من الماء الى الخضار يحركوا ويتركوا على نار هادئة لينضجوا.
٦.
يصفى الأرز من الناء ويتبل بالبهار، الفلفل الأسود، الكمون، القرفة، جوزة الطيب وبهارات الأوزي ثم يخلط جيداً ويضاف الى الدجاج.
٧.
تحرك المكونات جيداً ثم يغطى القدر ويتركوا الى ان تغلى المائ ثم تخفف النار ويترك الارز الى ان ينضج.
٨.
في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويضاف اليه الزبيب ويقلى الى ان ينتفخ ثم يصفى ويوضع جانباً.
٩.
يرفع الدجاج من القدر ويوضع في صينية الفرن ثم يضاف اليه القليل من الزيت وتدخل الصينية الى الفرن ليحمر الدجاج.
١٠.
في طبق التقديم، يوضع الأرز ويسكب فوقه الخضار ثم يزين بالزبيب، اللوز والبقدونس.
١١.
توضع قطع الدجاج المحمرة على وجه الطبق ويقدم.

معع اروع واحلى طعمم كولا
$ععضٌوٌ \ة فُي المطُبخُ Images?q=tbn:ANd9GcRoHddkK6j9KE4mw-9bGBvV3bXJ3v36bawI8S25VYNNTJnk8S77$

والان بتقدرووا تــأأأكلووا ما عدا راجية الفردووس ادا بتاكل شي انا ما باككل هههع
وبختاار العضضوة __ العيون العسلية__

[/center][/center]

هههههههههههههههه يم يم لالا قال ما باكول اكيد بتمزح اكيد انت يا انو بطن خلصتها كلها يا حرام

هههههههههههه
جربي كلي شوفي شو بصيثر فيكي

شو بيثير متلا ؟؟؟
هههههه ما لح يتلع بئيدك تعمل شي
يا عيب شوم
منك مضيآاف وآآآآآآاع
نديم ما خلاني اكووووووووول

ههههههههههه
بثير شي كتير يعني لا تاكلي احسن الك بعدين بعصب.. و...؟

يوووووووه اسمعووو بيعصب عشان اكووووول
ولك رح اكولل وعصب
و...... واعمل الي بدك ياه

لك شو هال ابداع يامبدعين
نسيت قولكمم انو في العصير ملح مو سكر هلا اكتشفت

نديم اكيد بتجنن طعم العصير لانو فيه ملح بدل السكر ههههههه

منورين كلكم
طبيخكم باين انو كتير زاكي
محبة صبا عصيرك شكلو زاكي يعني يمكن اجربو يوم من الايام هههه
راجية الفردوس مشكورة ع الاندومي بس للاسف اني ما بحبو كتير
نديم انا بموت في الكبسة بس كانو المئادير غريبة شوي من وين جايبهم ههههههههههه
بس انتو طباخين ماهرين
الله يستر انا شو رح يطلع معي
بدي اعمللكم جاتو بالشوكولاتة انا كتير بحبو وبعملوكتير
نصيحتي جربوه لانو كتير زاكي

المقادير :
كاسة سكر كبيرة
2 بيضة
ملعقة ملح صغيرة
1بيكنج باودر
نصف كاسة صغيرة كاكاو
كاسة شوكولاتة صغيرة _الشوكولاتة الدهن_
3ارباع كاس زيت شمل كبيرة
2كاسة طحين كبيرة
ملعقة كربونة صغيرة
3ارباع كاس حليب كبيرة
3ارباع كاس ماء كبيرة

الحشوة:
3 كاسات حليب كبار
4 معالق سكر كبار
2ملعقة نشا كبيرة
معلقتين كاكاو كبار

طريئة التحضير:
بتخلطو كل المقادير اللي فوء ع الخلاط
بتضلو تخلطو حتى تشوفو انها صارت الخلطة ئريبة من الكيك العادي يعني مش جامدة كتير ولا مرئة
بتتركوها ع جهة
بعد هيك بتجهزو الحشوة
طريئة تجهيز الحشوة:
بتحطو كل المقادير بطنجرة وبتحطوها ع الغاز و بتضلو تحركو حتى يجمد النشا وتصير متل الشوكو اللي بالدكان تئريبا
بعد ما تجهزو الحشوة
بتحطو الكيك اللي عملتو في الفرن وبتخبزو
ولما تخلصو الخبيز بتكون الحشوة بردت
بتخلو الكيك يتريح شووي يعني تئريب 10دئايئ
بعد هيك بتجيبو سرنجة (اللي بتشربو فيها الدوة بتشتروها من الصيدلية )
وبتاخدو من الحشوة وبتحطو السرنجة في ئالب الكيك وبتضغطي عليها حتى تفضا من الحشوة
وبتضلي تعملي هيك حتيى يصير كل اللي جوا ئالب الكيك محشي
وبعد هيك الحشوة اللي بتزيد حاولي انو تكتري من الحشوة عشان بكون ازكا
بتحطيها ع الوجه (ع ئالب الكيك)
وبتجيبي شوكولاتة (ئالب شوكولاتة متل جالجسي او فلك او سعيد او ...)
وبتبرشيها ع الوجة عشان يكون المنظر كتير حلو
وبعد هيك بتحطيها في التلاجة عشان تبرد كتير
كل ما خلتيها تطول في التلاجة بتكون ازكا
وهيك بنكون خلصنا الجاتو الخطير
هههه
اي حدا بجرب هاي الطريئة يحكيلي ايش اللي صار يعني شو رأيو فيها
واكيد بيخبيلي صحن لاني بموت فيها هههههههههههههههههه
شو رئيكم بسراحة
ومتل ما ئالت راجية الفردوس اي حدا بتعجبو الطريئة انا بدي تقييم +++++++++
بدي اختار العضوة البعدي
الطباخة _فراشة الربيع رغودة_

بدي ردودكم
كيف شفتو الجاتو زاكي ؟؟؟؟؟؟؟؟
فراشة

منورين

صحتين و عافية